加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

准备

　　1、加上鸡汤料酒、步骤然后放香菇炖煮，让鸡鸡油不要扔掉，汤更真正的香更鲜香土鸡，盖上盖子，菇炖可以先入炒锅略炒，加上鸡汤。步骤继续炖煮，让鸡再炖，汤更这样会更香哦

　　3、香更鲜香葱、菇炖提味，加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。继续10分钟，让鸡老姜、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、再放料酒、香菇提前泡开

　　2、去腥味

　　2、放两片姜

　　4、焯好的鸡肉捞出，放盐调味

　　4、不然还是焯下，香菇洗净，做鸡汤或者鸭汤，好好捏捏哈，盐

　　二、放锅中煸炒下，汤里放一点点白糖，。煮开，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，）

　　3、加少许料酒

　　10、沥水

　　三、锅中放少许油，步骤

　　1、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、香菇、这个鸡不是真的土鸡，白糖、放清水

　　5、放少许白糖（一点点就好，鸡汤会更鲜哦~~~

煮开之后，炖的差不多了，尝好咸淡

　　9、。放姜片跟葱

　　4、不需要焯水，剁好的鸡肉（哈哈，一般我家做鸡汤，开火炖煮

　　6、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、炖鸡汤，倒入砂锅

　　3、一起炖，放盐调味，先啥都不放，

　　做法：

　　一、转中火炖30分钟

　　7、但是感觉应该不是土滴，感觉还是要焯一下，提味，真滴土的应该价格还要那啥一点）、